ISBN: 974-918-283-9
ผู้แต่ง: เสาวภรณ์ วังวรรธนะ
จำนวนหน้า: 79 หน้า
ขนาดหนังสือ: 14.5 x 21 ซม.
รายละเอียดหนังสือ:
หัวใจสำคัญของการทำขนมอบเบเกอรี่นั้น ส่วนผสมเป็นเรื่องสำคัญที่ควรทำตามขั้นตอน และการทำให้ขนมน่ารับประทาน มีสีสัน รูปแบบที่แตกต่างออกไป นอกจากจะทำให้คุณสนุกสนานไม่จำเจ หรือเบื่อหน่ายกับการทำขนมในรูปแบบเดิม ๆ แล้วยังสวยสะดุดตาสำหรับทุก ๆ คนที่ได้เห็นอีกด้วย ภายในหนังสือเล่มนี้ เราได้รวบรวมสูตรการทำขนมแบบต่าง ๆ ทั้งที่คุ้นตา และแปลกตา อาทิ เค้กปอนด์ชา, มัฟฟิ่นคาราเมล, พายครีมอัลมอนด์เกาลัด, ทาร์ตตะกร้า, คุกกี้ทำนายโชคชะตา, ชูมองต์บลัง, สโคนกาแฟ ฯลฯ ด้วยสูตรที่ง่าย สะดวกในการทำ และใส่จินตนาการดัดแปลงให้ต่างออกไปจากรูปร่างลักษณะของขนมเดิม ๆ ที่คุณอาจเบื่อเต็มที