ISBN: 974-270-562-3
ผู้แต่ง: หลานแม่ครัวหัวป่าก์
จำนวนหน้า: 191 หน้า
ขนาดหนังสือ: 13 x 18.5 ซม.
รายละเอียดหนังสือ:
รวมวิธีทำไอศกรีมชนิดต่าง ๆ อาทิ ไอศกรีมวนิลา (ใส่ไข่), กะทิ, สตรอเบอรี่, โกโก้, กล้วยหอม, ทุเรียน, ซันเดย์, ไอศกรีมแท่งหวานเย็น ฯลฯ วิธีทำขนมเค้ก อาทิ วนิลาเค้ก, เรซินเค้ก, บานาน่าเค้ก, เค้กข้าวโพด, โดนัท, คุกกี้ชนิดต่างๆ, ขนม ของหวาน อาทิ เยลลี่, พุดดิ้ง, คัสตาร์ด, ขนมโตเกียว, พาย, ตะโก้, ข้าวเหนียว, ขนมต้ม, ครองแครง ฯลฯ ทั้งไทยและนานาชาติ แบบง่าย ๆ สำหรับแม่บ้าน-ผู้สนใจทั่วไป เพื่อทำรับประทานและจำหน่ายเสริมรายได้