ISBN: 974-918-282-0
ผู้แต่ง: ชมรมแม่บ้านอาหารไทย
จำนวนหน้า: 316 หน้า
ขนาดหนังสือ: 14.5 x 21 ซม.
รายละเอียดหนังสือ:
หนังสือรวบรวมวิธีการทำอาหารไทยยอดนิยม ทั้งภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคอีสาน และภาคใต้ มากกว่า 100 รายการ อาทิ ต้มยำกุ้ง, แกงเลียง, แกงมัสมั่นไก่, ปีกไก่เหล้าแดง, แกงฮังเล, แกงโฮะ, แกงอ่อม, หมูยอ, น้ำพริกหนุ่ม, น้ำพริกฮ้า, ข้าวซอยไก่, ขนมจีนน้ำเงี้ยว, จิ้มจุ่ม, แกงเอาะ, แกงหน่อไม้ใบย่านาง, แจ่วบอง, ก้อยกุ้ง, ผัดสะตอ, ไตปลาหลน, ข้าวยำ, บูดูทรงเครื่อง, หมี่ภูเก็ต, แกงเหลือง, แกงคั่ว ฯลฯ สามารถทำรับประทานเองได้ง่าย ๆ ตลอดจนทำขายเสริมสร้างรายได้